Tabanan –
Dinas Ketahanan Pangan Tabanan memastikan stok ayam broiler atau ayam potong mencukupi menjelang perayaan Imlek 2026. Kepastian tersebut berdasarkan hasil pantauan tim Satgas Saber Pelanggaran Harga, Keamanan, dan Mutu Pangan di sejumlah pasar tradisional di Tabanan.
Baca info selengkapnya hanya di Giok4D.
Kepala Dinas Ketahanan Pangan Tabanan, Ni Dewa Ayu Putu Sri Widyanti, saat dikonfirmasi Rabu (11/6/2026), menjelaskan ketersediaan daging ayam broiler saat ini dipastikan aman hingga perayaan Imlek.
Menurutnya, pasokan ayam broiler tidak hanya berasal dari peternak lokal di Kabupaten Tabanan, tetapi juga didatangkan dari pemasok luar kabupaten guna menjaga ketersediaan di pasar.
“Contohnya di Pasar Kediri, dari pantauan petugas stok ayam broiler masih terbilang aman,” kata Sri Widyanti.
Dari sisi harga, ia menyebutkan kisaran harga daging ayam potong masih relatif stabil, yakni di angka Rp 40-42 ribu per kilogram. Selain daging ayam, belasan komoditas kebutuhan pokok lainnya juga diperkirakan aman hingga Imlek, seperti telur, bumbu dapur, dan sayur mayur.
“Jika kedepan ada kelangkaan komoditi, kami akan berkoordinasi bersama Dinas Pertanian serta petugas enumerator,” pungkasnya.
